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著者

1. 上海市卫生防疫站 (3)
2. 上海市卫生防疫站《食品卫生》编写小组编 (3)
3. 上海市卫生防疫站编 (3)
4. 上海市卫生防疫站《食品卫生》写小组 (2)
5. 上海市卫生防疫站 (1)
6. 上海市卫生防疫站食品卫生编写小组 (1)
7. 上海第一医学院环境卫生教研室 (1)
8. 上海第一医学院环境卫生教研室, 上海市卫生防疫站编 (1)
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出版日期

1. 1976 (4)
2. 1964 (1)
3. 1977 (1)
4. 1981 (1)
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文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. 汉语 (7)
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